ארכיון פוסטים מאת: כל טקסט

וואו. זהו הרושם הראשוני. הספר "אמנות הפטיסרי" הוא במידה שווה ספר מתכונים ואלבום צילומים. בניגוד למקובל בספרי בישול, כאן תמצאו רקע שחור אחיד, צילומי תקריב אינטנסיביים ואף לא אביזר סטיילינג אחד. הכריכה מעוצבת בשחור=לבן=זהב מרשימים ובאופן כללי הספר משדר יוקרה … להמשיך לקרוא ←

מזמן לא פגשתי ספר כזה, שנראה מבטיח וגם מקיים: ספר שכל המתכונים שהכנתי מתוכו הצליחו מאוד והיו לטעמי. ספרו של אוטמזגין הוא אלבום מהודר מאוד, בכריכה קשה; דפיו מצופים בציפוי כרומו מן הסוג שנדיר למצוא בספרי בישול. תמונות ענק של … להמשיך לקרוא ←